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冷凍食肉加工品の製造・販売
岩手協和食品株式会社
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主要加工設備・加工例
当社ではお客様の多様なニーズに応えられるよう、様々な加工設備を揃えております。
チョップカッター
1.0mm~50.0mmのスライス加工やダイスカット加工が可能です。
ミートチョッパー
3.2㎜~9.6㎜のミンチ加工が可能です。
冷凍肉高速裁断機
1.0mm~3.0mmの均一で美しいカール状のスライス加工と、
1.0mm~30.0mmの通常のスライス加工が可能です。
ミートインジェクター
お肉の中にピックル液を注入するインジェクション加工が可能です。加工することにより赤身肉を柔らかい霜降状のお肉にすることができます。
その他加工例
スリット加工
味付ホルモン
煮豚
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